Pollo al ajo

Ingredientes para el Pollo al ajo :
Pollo - 1
Ajos - 10 dientes
Mantequilla - 4 cucharas soperas
Jugo limòn - 6 limones
Sal y Pimienta - A gusto

Preparación del Pollo al ajo:
Lavar el pollo se deja estilar y mientras tanto en la procesadora mezclar todos los demás ingredientes,la mantequilla va quedar como grumitos, con esta mezcla se adoba el pollo por dentro y por fuera, se mete al horno por aproximadamente una hora.

El pollo al ajo es una receta sencilla y muy rica, va muy bien acompañada de algùn purè!