Croquetas de pollo caseras

Ingredientes para Croquetas de pollo caseras:

• 125g de harina de trigo
• 1 litro de leche entera
• 125g de mantequilla
• 1 cebolleta
• 250g de pollo (por ejemplo pechuga, contramuslo sin hueso, etc.)
• 100g de pan rallado
• 3 huevos medianos
• Aceite suave para freír (de oliva o girasol)

Receta de Croquetas de pollo caseras

Preparación de las Croquetas de pollo caseras:

1. Cocina el pollo a la plancha en una sartén hasta que esté dorado. También puedes aprovechar restos de pollo asado o el del caldo de sopa. Corta las pechugas en trocitos pequeños con unas tijeras.

2. Pica la cebolleta muy fina y sofríe 5 minutos a fuego medio con un chorrito de aceite. Añade el pollo picado y saltea todo junto un par de minutos. Reserva mientras haces la bechamel.

3. Para hacer la bechamel pon en una sartén la mantequilla y calienta a fuego bajo hasta que se derrita.

4. Añade la harina y remueve hasta que se mezcle con la mantequilla (se formarán bolas). Espera a que coja un tono ligeramente dorado que indica que la harina se ha cocinado.

5. Echamos la leche en el cazo con la mezcla de harina y mantequilla (mejor si está del tiempo y no fría de la nevera) poco a poco mientras removemos de manera continua con una varilla durante 5 minutos a fuego lento.

6. Quítala del fuego cuando esté la mezcla sea homogénea y esté espesa, si ves que te quedan grumos dale un toque de batidora.

7. Una vez quitada del fuego añade el relleno de pollo y mezcla bien removiendo en círculos.

8. Engrasa una fuente con mantequilla y espolvorea la base con harina, vierte la bechamel, extiende y tapa con un film transparente. Deja reposar en la nevera unas horas hasta que esté fría.

9. Cuando vayas a hacer las croquetas saca la bechamel de la nevera y ve cogiendo porciones de la masa con una cuchara sopera. Puedes darle forma con las manos o usando dos cucharas. También puedes hacer bolitas.

10. Bate los huevos en un plato y pon pan rallado en otro. Reboza las croquetas primero en huevo y luego en pan rallado y ve colocando en una bandeja o fuente.

11. Pon aceite de oliva en una sartén y ve cocinando 4 o 5 croquetas cada vez a fuego alto, hasta que esté doradas por todos lados.

12. Saca las croquetas a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

13. Espera a que estén tibias antes de servirlas a tu bebé. Ten cuidad y siempre abre una para comprobar que no queman, porque retienen la temperatura durante mucho tiempo.

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Descubre cómo funcionan los códigos de color de las cuchillas de cocina

¿Te has preguntado alguna vez por qué las cuchillas de cocina tienen diferentes colores? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo funcionan los códigos de color de las cuchillas y por qué son tan relevantes en el mundo culinario!

Códigos de color en las cuchillas de cocina: ¿Qué significan y por qué son importantes?

Importancia de los códigos de color en las cuchillas de cocina

En la cocina, es fundamental tener las herramientas adecuadas para realizar diferentes tareas culinarias de manera eficiente. Las cuchillas son una de las herramientas más utilizadas, y los códigos de color en ellas desempeñan un papel clave. Estos códigos nos permiten identificar rápidamente qué tipo de cuchilla estamos utilizando y, por lo tanto, nos ayudan a optimizar nuestras preparaciones.

Significado de los colores en las cuchillas de cocina

Cuchillas de chef (color negro): Las cuchillas de chef, también conocidas como cuchillas de cocina estándar, suelen ser de color negro. Estas cuchillas son versátiles y se utilizan para una amplia variedad de tareas, como cortar carnes, picar verduras y rebanar frutas.

Cuchillas para pan y lácteos (color blanca): Las cuchillas de pan suelen tener un color verde distintivo. Estas cuchillas están diseñadas específicamente para cortar pan de manera eficiente, permitiendo rebanar las rebanadas de manera uniforme y sin aplastar el pan.

Cuchillas de frutas y verduras (color verde): Las cuchillas de frutas y verduras, a menudo de color rojo, están especialmente diseñadas para cortar y picar verduras. Su forma y filo facilitan el trabajo con ingredientes más delicados, como tomates o lechugas.

Cuchillas de deshuesar (color amarillo): Las cuchillas de deshuesar, generalmente de color azul, son ideales para trabajar con carnes y aves. Estas cuchillas tienen una forma estrecha y puntiaguda que facilita la tarea de eliminar huesos y cortar carne alrededor de ellos.

Otros colores y tipos de cuchillas de cocina

Además de los colores mencionados anteriormente, existen otras variantes de cuchillas con diferentes colores que se adaptan a necesidades específicas en la cocina. Algunos ejemplos son:

• Cuchillas para alimentos de mar (color beige)
• Cuchillas para alimentos cocinados (color azul)
• Cuchillas para carnes (color rojo)

Ventajas de los códigos de color en las cuchillas de cocina

Identificación rápida: Los códigos de color nos permiten identificar al instante el tipo de cuchilla que necesitamos para cada tarea, ahorrándonos tiempo y evitar la contaminación cruzada.

Evitando la contaminación cruzada

La utilización de códigos de color en las cuchillas de cocina también contribuye a prevenir la contaminación cruzada en la preparación de alimentos. Al asignar un color específico a cada tipo de cuchilla, se minimiza el riesgo de transferir sabores, olores o agentes patógenos de un alimento a otro. Por ejemplo, al utilizar una cuchilla roja para cortar verduras y una cuchilla azul para carne cruda, se evita el contacto directo entre ambos tipos de alimentos, reduciendo la posibilidad de enfermedades transmitidas por alimentos.

Cuidados y mantenimiento de las cuchillas de cocina

Además de comprender los códigos de color en las cuchillas de cocina, es importante saber cómo cuidar y mantener estas herramientas para prolongar su vida útil y garantizar su buen rendimiento. Aquí hay algunos consejos útiles:

• Limpieza adecuada: Después de cada uso, lava las cuchillas con agua tibia y jabón suave. Evita el uso de esponjas abrasivas que puedan dañar el filo de la cuchilla. Sécalas completamente antes de guardarlas para prevenir la oxidación.
• Almacenamiento seguro: Guarda las cuchillas en un lugar seguro y protegido, como un bloque de cuchillas o un soporte magnético. Evita almacenarlas sueltas en un cajón, ya que esto puede causar daños tanto a las cuchillas como a las personas que las manipulan.
• Afilado regular: Mantén las cuchillas afiladas para asegurar un corte preciso y seguro. Utiliza una chaira o una piedra de afilar para mantener el filo de la cuchilla. Si no te sientes cómodo afilando las cuchillas tú mismo, puedes acudir a un profesional para realizar este mantenimiento.
• Uso adecuado: Utiliza las cuchillas en superficies adecuadas, como tablas de corte de madera o plástico, para evitar dañar el filo. Evita cortar alimentos congelados o huesos, ya que esto puede dañar tanto la cuchilla como tu seguridad.

Conclusión

Los códigos de color en las cuchillas de cocina son una herramienta práctica y útil para los entusiastas de la cocina. No solo facilitan la identificación rápida de cada tipo de cuchilla, sino que también contribuyen a la prevención de la contaminación cruzada y a un uso seguro y eficiente de las cuchillas. Recuerda mantener un cuidado adecuado de tus cuchillas para garantizar su rendimiento y durabilidad.

En resumen, al comprender cómo funcionan los códigos de color de las cuchillas de cocina, estarás un paso más cerca de convertirte en un experto en la selección y uso adecuado de estas herramientas indispensables en la cocina. ¡Experimenta y disfruta de la variedad de colores y funcionalidades que ofrecen las cuchillas para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel!

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Gelatinas creativas para niños

Las gelatinas creativas son una forma de arte culinario que combina la gelatina con técnicas de decoración y diseño para crear postres únicos y visualmente atractivos. Estas gelatinas pueden tener diferentes formas, colores y sabores, y pueden incluir diferentes elementos como frutas, flores comestibles, galletas, entre otros.

A diferencia de las gelatinas convencionales que se sirven en un molde, las gelatinas creativas suelen ser presentadas en platos individuales o en pequeñas porciones, lo que las hace perfectas para ocasiones especiales como bodas, cumpleaños, baby showers, entre otros.

Las gelatinas creativas son muy populares en países como México y Japón, donde se han convertido en una verdadera obra de arte culinaria. Si le interesa la repostería y la decoración de postres, ¡anímese a probar estas 5 recetas de gelatinas creativas para niños!

Gelatinas creativas para niños

Ranas en tazas de estanque de gelatina 

Estas tazas de gelatina de ranas en estanque serán un éxito en la próxima fiesta de cumpleaños de sus hijos. Las ranas de chocolate sentadas en gelatina de lima son tan fáciles de hacer como deliciosas.

Ingredientes:

1 paquete de cristales de gelatina de lima

6 ranas de chocolate

Preparación:

Mezcle la gelatina de acuerdo con las instrucciones en la caja de gelatina.

Vierta cantidades iguales en vasos transparentes de plástico.

Cuando la gelatina esté casi lista, pon una rana de chocolate en la gelatina con algunas chispas encima.

Copas de frutas y gelatina

¡A todos los niños les encanta la gelatina y todos los padres quieren que coman fruta, por lo que estos vasos de fruta y gelatina son una combinación perfecta!

Ingredientes:

1 paquete de gelatina de naranja

1 paquete de gelatina roja

1 mango, pelado y cortado en cubitos

1 canastilla de fresas, peladas y cortadas en cuartos

200 g de uvas verdes sin semillas, partidas por la mitad

Preparación:

Coloque 10 vasos de plástico transparente.

Prepare la gelatina roja según las instrucciones. Llene cada taza con un tercio de la mezcla de gelatina roja.

Tome una cucharada de fruta y colóquela en la gelatina sin fraguar. Refrigere hasta que cuaje.

Prepare la gelatina de naranja según las instrucciones del paquete. Vertiendo suavemente sobre la gelatina roja, agregue 1/3 de taza a cada taza. Agregue una cucharada de la mezcla de frutas restante en cada taza y colóquelo en el refrigerador.

Servir frío.

Tip: Para esta receta puedes elegir tu sabor favorito de frutas o gelatina.

Arcoíris de gelatina

Haga su propio arcoíris con este divertido plato de gelatina que realmente es tan complicado como verter la mezcla de gelatina en un molde, dejar que se asiente y volver a hacerlo. ¡Fácil!

Ingredientes:

7 paquetes de gelatina: 

Uva (morada)

Soda cremosa (rosa)

Arándano (azul)

Verde (lima)

Limón (amarillo)

Naranja (naranja)

Frambuesa (roja)

Puede usar otras marcas, si no puede localizar los colores, agregue colorante para alimentos a otras mezclas

Preparación:

Prepare un molde de gelatina en forma de anillo rociándolo ligeramente con aerosol de canola.

No tiene sabor y ayudará a eliminar la gelatina al finalizar.

Siga las instrucciones para preparar la primera gelatina de color (púrpura) en una jarra y llene aproximadamente 1/7 del molde. Esto no necesita ser ciencia, ¡una estimación está bien!

Coloque una tapa en su molde o cubra con film transparente y colóquelo en el refrigerador por 2 horas, o hasta que esté firme.

Cuando la primera capa esté lista, prepare la segunda gelatina de color (rosa).

Vierta otro 1/7 del molde sobre la gelatina morada, tapa y regresa al refrigerador para que cuaje.

Repita este proceso para cada color, para lograr un "verdadero arcoíris", vierta la gelatina en el orden de color indicado en la lista de ingredientes.

Cuando la última capa (roja) haya fraguado por completo, retire la tapa/tapa y coloque el plato o fuente en el que desea servir el arcoíris encima del molde, boca abajo.

Es una buena idea asegurarse de que el plato o fuente sea aproximadamente un 20 por ciento más ancho que el molde.

Invierta la placa de sujeción del molde o el plato en su lugar, de modo que el molde se asiente sobre el plato.

Retire la parte central del molde. La gelatina caerá sobre su plato o fuente.

Corte una rebanada en la parte inferior central de la gelatina, luego extiéndala con cuidado desde los cortes hacia afuera para formar una forma de arcoíris.

Corte y sirva con su fruta o helado favorito: ¡un éxito de fiesta!

Tazas de gelatina de pudín instantáneo de fresa

Esta sencilla receta de budín es simplemente una fiesta en una taza. Las capas de golosinas dulces de colores brillantes harán las delicias de los niños, a quienes les encantará ayudar a mezclar todo.

Ingredientes:

1 paquete de pudín instantáneo de fresa

1 paquete de gelatina de lima

3 tazas de Froot Loops de Kellogg

Preparación:

Prepare el budín instantáneo y la gelatina según las instrucciones del paquete.

Llene las tazas con la mezcla de pudín instantáneo hasta 1/3 y deje reposar en el refrigerador mientras la gelatina se enfría.

Espolvoree 1/4 de los Froot Loops de Kellogg's sobre el budín y cubra hasta 2/3 con la gelatina enfriada, deje reposar en el refrigerador hasta que esté firme.

Justo antes de servir, agregue los Froot Loops de Kellogg's restantes sobre las copas para un crujido adicional.

Notas: También necesitará 8 vasos transparentes de 200 ml de capacidad.

Barcos de gelatina

Idea de receta divertida: estos botes comestibles están hechos con gelatina y naranjas. Genial para una fiesta infantil (o para cualquier amante de los mini botes).

Estos lindos botes de gelatina están colocados en cuartos naranjas y son geniales para fiestas infantiles. ¡Son una comida brillante para una fiesta pirata!

Ingredientes:

4 naranjas

2 paquetes de gelatina azul

1 paquete de gelatina roja

1 paquete de gelatina verde

Preparación:

Cortar las naranjas por la mitad y sacar la pulpa.

Prepare la gelatina según las instrucciones del paquete.

Use las 2 cantidades de gelatina azul para hacer el mar, vierta en un recipiente rectangular transparente y refrigera.

Haga velas de papel con rectángulos de papel grueso y péguelos en palillos para formar un mástil.

Coloque las mitades de naranja en un molde para muffins y llene la mitad con la mezcla de gelatina verde y la otra mitad con la mezcla de gelatina roja. Refrigere hasta que cuaje.

Cuando la gelatina se haya endurecido, corte las naranjas por la mitad nuevamente para hacer cuartos y coloca las velas de papel en cada cuarto. Coloque botes en el mar azul y sirva a una multitud encantada.

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Donas rellenas

Ingredientes para Donas rellenas: 

Para la masa:

• 1 taza de leche
• 1 cucharada de levadura seca
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 y 1/4 tazas de harina
• 1 cucharadita de sal

Ingredientes para el relleno:

• 2 tazas de leche
• 1 huevo
• 5 yemas de huevo
• 1/4 taza de almidón de maíz
• 1/2 tazas de azúcar
• 1/4 taza de margarina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación de las Donas rellenas:

1. Primero, preparamos la masa de las donas al calentar la leche en el microondas, debe estar tibia. Volcamos la leche en un recipiente grande con la levadura y agregamos al recipiente el aceite y el azúcar, mezclamos bien todo y luego agregamos la harina y la sal, mezcla todo hasta incorporar.

2. Se formará una masa más bien líquida, usamos una batidora para amasar durante unos 10 minutos a velocidad media. Volcamos en una fuente engrasada y cubrimos con un trapo húmedo. Dejamos que leude durante unos 30 a 60 minutos, tiene que doblar el tamaño.

3. Movemos la masa a una superficie cubierta ligeramente con harina y estiramos con las manos. Cortamos de forma circular con ayuda de un molde. Calentamos bastante aceite y freímos las donas en él. Solo necesitamos un par de minutos para que la masa se cocine.

4. Para el relleno, batimos los huevos en un recipiente mediano, agregamos el almidón de maíz y el azúcar glas; mezclamos hasta obtener una preparación suave. Agregamos la leche tibia a la mezcla y revolvemos todo hasta incorporar.

5. Llevamos la mezcla al fuego y revolvemos en forma constante. Una vez que la mezcla espese, retiramos del fuego y continuamos revolviendo. Agregamos la margarina y el extracto de vainilla.

6. Rellenamos las donas con una manga fina y espolvoreamos con azúcar impalpable para el toque final.

7. Se pueden rellenar también con Nutella.

8. ¡A disfrutar!

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Bizcocho Castella de chocolate

Ingredientes para el Bizcocho Castella de chocolate:

8 Huevos (sepáralos en claras y yemas)

60g de Harina baja en gluten (de preferencia)

60g de Harina de maíz (almidón de maíz)

40g de Cacao en polvo sin azúcar

20g de Maicena

70g de Aceite de maíz

140g de Chispas de chocolate negro

100g de Leche fresca

4g de jugo de Limón

1 pizca de Sal

110g de Azúcar

Preparación del Bizcocho Castella de chocolate:

1. PARTE I: En un bol mezcla la harina baja en gluten, harina de maíz, cacao en polvo y maicena. Para evitar grumos, recomiendo cernir juntos estos ingredientes.

2. Calienta el aceite de maíz en el microondas durante 1 minuto y medio, alcanzando aproximadamente 90°C (Si deseas podrías usar otros aceites más ligeros como el aceite de canola). Vierte el aceite en la mezcla de ingredientes secos del paso anterior e intégralos bien con ayuda de un batidor de varillas.

3. Agrega 20g de chispas de chocolate negro y mezcla suavemente hasta que el chocolate se haya derretido completamente (puede tardar unos 2 o 3 minutos). Si las chispas son demasiado grandes, puede que sea necesario que las piques previamente.

4. Inmediatamente agrega 40g de la leche fresca y mezcla bien. Añade las yemas de los 8 huevos y mezcla bien.

5. Ahora vamos a terminar de añadir el resto de la leche poco a poco (hasta completar los 100g en total), teniendo en cuenta que vaya siendo absorbida por la masa.

6. PARTE II: Necesitarás montar las claras, para ello en un bol alto, coloca la claras de huevo y añade 4g de jugo de limón y una pizca de sal. Bátelas y añade el azúcar poco a poco, en 3 partes. Continúa batiendo hasta llegar a punto nieve.

7. Ahora añade las claras montadas a la mezcla obtenida en la PARTE I. Para esto debes dividir las clara y agregarlas en 3 tiempos a la vez que las integras a la masa con una espátula y suaves movimientos envolventes. Cuando la mezcla este homogénea, agrega 100g de chispas de chocolate y mezcla bien.

8. Para hornear utilizaremos un molde cuadrado de 8 pulgadas. Debemos cubrirlo con papel para hornear, sujetando las esquinas con unos ganchos. Vierte la mezcla en el molde y agrega más chispas de chocolate en la superficie, unos 20g.

9. El horneado será a baño maría, para lo cual debes añadir agua a 70°C en una bandeja debajo del molde. Hornea a 155 °C por unos 65 minutos. No olvides precalentar el horno.

10. Por último, deja enfriar el pastel, retira el papel y a disfrutar.

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Comidas fáciles para impresionar a tu pareja y fortalecer su vínculo

Cocinar una buena comida para tu pareja es una forma de demostrarle lo mucho que significa para ti. Hay muchas ideas de comidas románticas que harán que tu noche sea memorable. Puedes mejorar tu juego encendiendo un horno y cocinando una comida sabrosa desde cero. Te hemos proporcionado algunas excelentes ideas para una cena romántica en pareja.

Si no tienes pareja, pero deseas probar tus dotes culinarias con una mujer, puedes visitar el sitio de escorts y buscar compañía para una cena.

 Comidas fáciles para impresionar a tu pareja y fortalecer su vínculo

No es ningún secreto que las mujeres aman a un hombre que sabe cocinar. Incluso si no eres un profesional en la preparación de comidas caseras, tu novia apreciará el esfuerzo que pones en colocar una deliciosa comida en la mesa para que los dos disfruten. Ya sea que estés celebrando su cumpleaños, aniversario o simplemente quieras sorprender a tu novia "porque sí", tienes que hacer un trabajo de preparación por adelantado. Aquí hay algunos pasos que debes seguir para convertir tu día en un recuerdo romántico que nunca olvidarás.

Elige un día en que ambos estarán libres. Pregúntale cuándo tendrá una noche libre y luego dile que te encantaría invitarla a tu casa. Asegúrese de decirle que debe venir con hambre.

Decide si te gustaría sorprenderla. Si planeas sorprender a tu novia, debes hacer un trabajo adicional para asegurarte de que todo esté en secreto. Encuentra una buena excusa que la haga venir a tu casa.

Elige una receta con anticipación para obtener todos los ingredientes a tiempo. Elige algo que tu novia disfrute. Asegúrate de comprar ingredientes frescos 1 o 2 días antes de la cena.

Elige algunas buenas canciones para la comida. Elige música romántica que establezca el estado de ánimo. La música que elijas debe incluir algunas de las canciones favoritas de tu novia. 

Pon la mesa antes de comenzar a preparar la comida. Puedes agregar algunas flores, velas y un mantel elegante. Combina la comida, la decoración y la música para transportar a tu novia a París, Roma o una isla tropical.

Fondue

Para comenzar a preparar esta cena íntima para dos, hierve vino a fuego lento en una olla de fondue (caquelón). Agrega queso gruyere y queso suizo, 100 gramos a la vez. Asegúrate de revolver cada vez que agregues queso hasta que se derrita. Agrega la harina y luego agrega la nuez moscada y la sal una vez que todo el queso se haya derretido. Puedes servirlo con pan francés troceado y disfrutarlo con tu novia.

Tacos de pescado con costra de coco

Si a ti y a tu novia les encanta ir a una taquería local o pedir comida para llevar con frecuencia, puedes aprender a preparar estos tacos de pescado para una cita nocturna en casa. Asa un poco de tilapia después de cubrir el pescado con una mezcla de coco rallado y migas de pan panko. Una vez que el pescado esté listo, colocae los trozos de pescado en tortillas y cubre con jalapeños, aguacate y ensalada de repollo.

Pizza de taleggio y tomillo

Si estás buscando ideas para una cena romántica, puedes probar este delicioso plato. Comienza precalentando tu horno a 220°C, luego cubre dos bandejas para hornear con papel para hornear. En un tazón, coloca un manojo de romero, 2 dientes de ajo, tomillo y media taza de aceituna extra virgen, luego revuelve para mezclar. Coloca dos bases de pizza preparadas en tus bandejas para hornear, luego cepilla con aceite de hierbas. Toma dos papas Désirée y córtalas en rodajas sin quitarles la piel.

Coloca las rodajas de papa en una capa encima, luego cepilla con más aceite de hierbas. Espolvorear sobre trozos de Taleggio, luego sazonar con sal marina. Pon las pizzas en el horno y hornéalas durante unos 15 a 20 minutos o hasta que la papa se dore y se ablande y sus bases se vuelvan doradas y crujientes. Rocía las pizzas con un poco de aceite de oliva virgen extra. Corta en rodajas y disfruta con tu novia.

Chorizo Carbonara

Esta es una de las comidas más románticas que puedes disfrutar con tu novia. Para preparar Chorizo Carbonara, sigue los siguientes pasos:

Comienza poniendo a hervir tu cacerola de agua con sal. Agrega 400 g de espaguetis a la sartén, luego cocina durante unos 10 a 12 minutos o hasta que estén al dente. Escurrir la pasta, pero reservar un cucharón del agua de la pasta.

Cortar 160 g de chorizo en rodajas. Pon una sartén a fuego medio, luego agrega las rodajas de chorizo. Freír durante unos 5 minutos; voltéalas una vez y fríelas hasta que estén crujientes antes de retirarlas del fuego.

Casca cuatro huevos en un bol. Ralla 50 g de queso parmesano y bate 3 cucharadas de estos en los huevos. Toma un limón y ralla finamente la ralladura.

Inclina la pasta sobre el chorizo ​​en tu sartén, luego revuelva bien para combinar. Agrega la mezcla de parmesano y huevo junto con la ralladura de limón. Mezcla hasta que la mezcla se espese pero no se revuelva. Aflojar la mezcla utilizando el agua de la pasta reservada.

Exprime por encima el jugo de limón y espolvorea un poco de pimienta negra recién molida y el parmesano que habías reservado. ¡Servir y disfrutar!

Burritos Estilo Enchilada

Estás buscando comidas románticas fáciles para cocinar para ella, entonces esta receta de comida mexicana es perfecta para ti. Sigue esta guía para saber cómo cocinar Burritos Estilo Enchilada.

Agrega 1/2 cucharada de aceite o mantequilla en una sartén. Agrega el arroz crudo, luego saltea hasta que adquiera color o alrededor de 3-4 minutos a fuego medio.

Agrega el cilantro y el chile verde, luego mezcla. Agrega agua a 3/4 taza de arroz y cocínalo.

Agrega 2 cucharadas de jugo de limón y mezcla. A continuación, puedes mantener esto a un lado.

En una sartén, calienta 1/2 cucharada de aceite o mantequilla. Agrega una pizca de sal y cebolla, luego saltea hasta que esté transparente. Agrega chile rojo en polvo y 500 gramos de frijoles negros. Rocía agua, luego saltea durante unos 2-3 minutos.

Precalienta tu horno a 180°C y ponlo en modo asar. Calienta dos tortillas compradas en la tienda en una plancha hasta que la parte inferior se dore ligeramente y sus superficies comiencen a burbujear. Coloca las tortillas en bandejas para hornear redondas separadas.

Agrega el arroz que había preparado anteriormente en el centro de cada tortilla, luego agrega la mezcla de frijoles negros. Vierte la salsa de enchilada y la mezcla de quesos mexicanos, luego enróllala. Colócala, con el lado doblado hacia abajo, y vierte un poco de salsa encima de las tortillas. Espolvorea la mezcla de queso mexicano sobre las tortillas.

Cocina en el horno durante 3-5 minutos hasta que la mezcla de queso mexicano se derrita y la salsa de enchilada burbujee.

Una vez que estén listas, retíralas del horno y agrega guacamole, lechuga, salsa y crema agria. Servir mientras aún está caliente.

Pizzas de tomate y salami

Estas sabrosas pizzas tardan solo unos minutos en prepararse, e incluso puedes comprar mini masas de pizza compradas en la tienda para que cada uno pueda tener su propios gustos. Cubre la pizza con queso mozzarella, tomates cherry y salami para asegurarte de que la comida esté llena de sabor. Agrega hierbas frescas una vez que saque las pizzas del horno para que se vean más elegantes.

Pollo tikka masala

Esta comida es ideal para parejas que buscan comidas románticas para cocinar juntos. Es fácil cocinar esta deliciosa comida, solo sigue las instrucciones a continuación.

En un tazón grande, mezcla 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de jengibre fresco picado, 1 cucharada de pimienta negra recién molida, 1 cucharada de pimienta de cayena, 1 cucharadita de canela molida y 1 cucharadita de comino molido fresco. Agrega 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Cubre y refrigera por una hora.

Precaliente su parrilla a fuego alto y luego engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Ahora: ensarte las pechugas de pollo en brochetas, luego deseche la marinada. Ase a la parrilla durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.

En una sartén grande y pesada, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Saltea 1 diente de ajo picado y 1 chile jalapeño finamente picado. Sazone con 1 cucharada de sal, 2 cucharaditas de paprika y 2 cucharaditas de comino. Agregue 8 onzas de salsa de tomate y 1 taza de crema espesa. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la salsa espese.

Agrega las pechugas de pollo a la parrilla y cocina a fuego lento durante unos diez minutos. Transfiere la comida a un plato para servir, luego adorna con cilantro fresco. Sirve con pan de pita caliente o arroz.

Chuletas de Cordero a la Mantequilla De Pimienta Y Romero

Tu pareja seguramente quedará impresionada cuando traigas un plato de chuletas de cordero a la mesa. Hornea las chuletas de cordero con mantequilla derretida, romero y, si tienes una parrilla interior, dora las chuletas para crear marcas de parrilla. Puedes servir las chuletas de cordero con papas fritas crujientes para una cena refinada e informal.

Ensalada De Bistec Con Vinagreta De Chalota

Una ensalada de bistec es un plato sabroso con la cantidad justa de ensalada que le encantará a tu novia. Para el bistec, prepáralo medio cocido para asegurarte de que esté suave y húmedo para combinar con el sabor de la ensalada. Debes preparar su ensalada favorita y mezclarla con vinagreta cítrica para agregarle un toque al sabor.

Curry tailandés con verduras

Muestra su destreza culinaria con el curry tailandés fácil de preparar. Recuerda obtener las especias y condimentos correctos. La cayena, el cardamomo y el comino harán que la comida vegetariana sea sabrosa.

Cazuela De Papas Con Queso

Estas papas con queso son ideales para cualquier persona que quiera preparar la cena para una cita. Preparar esta comida es pan comido: solo calienta tu horno a 180 ° C, luego combina los siguientes ingredientes en un tazón:

• 2 tazas de queso Cheddar rallado
• 800 gramos de papas hash brown ralladas, congeladas y parcialmente descongeladas
• 1 taza de cebolla picada
• 1 cucharada de sal de ajo
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 lata de crema de pollo condensada
• 2 tazas de crema agria

Revuelve hasta que la mezcla esté bien mezclada. Verter la mezcla en una fuente de horno de vidrio sin engrasar y luego hornear en el horno durante 45 minutos. Sirve y disfruta con tu pareja.

Espagueti y albóndigas

Los espaguetis con albóndigas son un plato nostálgico que no resulta demasiado picante para la cena. Es fácil reunir los ingredientes y cocinar una comida sabrosa. Sin embargo, debes asegurarte de que la salsa sea sabrosa.

Camarones Con Mantequilla De Ajo

Los camarones con mantequilla de ajo también son una de las comidas más fáciles de cocinar para tu novia. El plato está lleno de sabor y lo puedes servir con arroz blanco. ¿Quieres saber cómo cocinar este plato? Sigue las instrucciones de abajo.

En una sartén más grande, derrite dos cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto. Agregar sal, pimienta y 700 gramos de camarones medianos. Los camarones deben estar pelados y desvenados. Cocina durante aproximadamente 2 a 3 minutos o hasta que se vuelva rosado, y luego déjelo a un lado.

Agrega 5 dientes de ajo picado a la sartén. Cocina por 1 minuto mientras revuelves constantemente. Agrega el jugo de limón y el caldo de pollo. Lleva a ebullición y luego cocina a fuego lento durante aproximadamente dos minutos.

Agrega 6 cucharadas de mantequilla, una cucharada a la vez hasta que se derrita y se vuelva suave.

Agrega los camarones y luego revuelve suavemente para combinar. Decorar con hojas de perejil y servir.

Estas ideas románticas para el menú de la cena son perfectas para cualquier persona que desee sorprender a su novia y fortalecer su relación. Harán que las ocasiones especiales sean aún más memorables, y si estás preparando la cena para que el día de tu novia sea un poco menos estresante, seguramente apreciará este gesto considerado. ¡A disfrutar!

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